Еггплант током трудноће

Здравље

У неким културама (на примјер, у Јапану и на Хаитију), људи вјерују у негативне ефекте конзумирања јаја у вријеме трудноће. Иако никакав научни доказ о опасности од овог поврћа за мајку и нерођено дете није и не може бити.

Фото: Депоситпхотос.цом Аутор: цоокелма

Напротив, свеже патлиџан садржи пуно хранљивих материја које су добре за здравље. Иако стварно имају мало калорија у поређењу са другим биљним културама.

Која је употреба патлиџана током трудноће?

У складу са књигом америчких лекара, трудноће за луталице, свака будућа мама треба да једе најмање 3 чаше свјежег поврћа дневно.

Важно је разумјети да неко поврће има већу хранљиву вриједност од других. На пример, спанаћ, бели купус и броколи садрже доста гвожђа, фолне киселине и витамина Ц.

Што се тиче јаја, они садрже релативно мало витамина и минерала (калцијума, магнезијума, фосфора, калијума, витамина Ц, Е, К, фолне киселине) који су кључни за здравље труднице и углавном су концентрисани у љубичастој кожи.

Каква је опасност од јајника током трудноће?

Никада не једите сировине, нарочито током трудноће. Не само да остављају нешто што би желели, ваше тело ће тешко пребацити такву храну. Боље је опрати и пецати их у рерну са ароматичним биљем (оригано, жалфија и тимијан) и капом маслиновог уља. Приближно време кувања: 35 минута.

Да ли је могуће јаја за вријеме трудноће и дојења. Можеш или не можеш јести мајку за негу мајке, колико у каквом облику

Постоје посебни периоди у животу жене када је брига о сопственом здрављу нарочито важна: трудноћа и дојење.

Верује се да поврће мора бити укључено у исхрану здраве особе. Али да ли је добро за трудницу, на пример, патлиџан?

Могу ли јајна јагода са дојењем?

Корисна својства патлиџана

Укључивање производа у људску исхрану објашњава се не само због његовог укуса, већ пре свега нутритивне вредности и користи за здравље. Јагњаци се случајно не зову плодови дуготрајности.

Воће са необичним љубичастом бојом стварно имају јединствене особине. Они вам омогућавају да најбоље одговорите на питање да ли јаја може бити трудна и дојити.

• Због богатог садржаја витамина, микро- и макроелемента, пектина, биљних влакана и јединствених супстанци, они имају благотворан ефекат на кардиоваскуларни систем и заштиту мозга од уништења.

• Јајцевци не само да нормализују стање нервног система, већ и побољшавају формирање крви, спречавају запаљење болести зглобова, чишћење црева, смањују оптерећење на бубрезима.

• Једно од најјединственијих особина пулпе јаја је тај што може спречити развој канцера.

Наравно, таква богата листа корисних особина не може се занемарити. Узимајући у обзир да ли је могућа јајашњења током трудноће и дојења, вреди узети у обзир повећано оптерећење женског тијела.

Ипак, у неким културама постоји неизговорена забрана кориштења патлиџан. На пример, постоји уверење да патлиџани могу изазвати абортус или рођење детета са патологијом. Неки народи такође негативно одговарају на питање да ли се јајне плочице могу дојити.

Очигледно, ово се односи на потенцијалну опасност од ноћне соде (и биологи од јајапљивог биља класификују на овај начин) због токсичног соланина садржаног у њеној кожи. Али ризик од отровања овог отрова је занемарљив, поготово ако пре кувања да се ослободите коре, карактеристична горчина и не користите превише зреле јајоње у храну.

Могу ли јајна плућна трудноћа?

Телу труднице посебно треба комплекс витамина и минерала. Јајцевци су складиште витамина и минерала, али су предности плавих за будуће мајке такође различите.

Влакна и пектини помажу цревима да раде глатко, ослобађајући конипацију. Осим тога, не уклањају се само штитници из тела. Због влакна и пектина смањује се концентрација "лошег" холестерола, што спречава болести јетре, срца и крвних судова.

Није тајна да труднице често пате од анемије. И патлиџани су богати манганом и бакром, који су активно укључени у формирање крви. Јање патлиџанима избегава се развој анемије, што је корисно за саму жену и за здравље будућег бебу.

Ниједан мање важан је калијум који се налази у целулозној целулози. Јајце за јаја доприносе смањењу притиска, нормализују рад бубрега, ојачају срце, ослобађају труднице од едема. Стога, труднице које болују од хипертензије и отока, не само могуће, већ такође морају укључити укусну јаја. Након неколико дана, оток ће проћи, притисак се нормализује.

На крају, фолна киселина, која се такође налази у јајима, помаже исправно, без патологије, да створи нервни систем фетуса. Поред тога, ова супстанца осигурава нормалан развој плаценте.

Што се тиче отровног соланина, концентрише се углавном у љубичастој кожи. Што је старији фетус, токсин се акумулира. Због тога, на столу трудне жене треба да буду младе патлиџаве, од којих због сопственог мира треба да одсечете кожу.

Најкорисније за будућу мајку печено воће. Они садрже више витамина од куваног производа. Поред тога, када се пече, карактеристична гњурка пулпе јајчевина нестаје.

Али нутриционисти не препоручују дијететици да пржају јаја. Јело ће се испразнити превише дебело и тешко, сложити процес дигестије, створити осећај тежине у стомаку. Уместо печења, можете користити парење или печење у роштиљу без уља.

Могу ли да једем јајепљене мајке?

Након рођења дјетета, мајчином тијелу нема мање потребе за витаминима, минералима, влакнима и другим корисним супстанцама садржаним у пулпној бази јаја.

У том смислу, питање о томе да ли се јајни пласти могу дојити, гинекологи и терапеути позитивно реагују. И ево зашто:

• магнезијум и калијум јачају срчне мишиће;

• јод штити штитну жлезду;

• флуор и фосфор ће помоћи да се изборе са смањењем густине костију. Често се жене суочавају са чињеницом да након порођаја зубе почињу да се погоршавају. Укључивањем патлиџан у вашу исхрану, младе мајке ће помоћи да се тело опорави;

• због никотинске киселине садржане у љубичастим плодовима, мозак ће радити боље;

• витамини Б који ће помоћи у суочавању са постпарталном депресијом;

• подржати тело и аскорбинску киселину, гвожђе и цинк.

Многа мама су забринута за повећање телесне тежине током рађања и током периода постпартума. Јајцевци, који садрже ниске калорије, помажу да се не реши само вишка воде, већ и масних наслага. Због влакна, црева ће бити добро, редовно и, што је најважније, природно очишћена.

Уопштено гледано, питање је да ли јаја у току трудноће и лактације, одговор и гинеколог и нутриционисти дају позитиван резултат. Међутим, важно је разумјети негативне, опасне за бебе моменте:

• Новорођенче може бити алергично на супстанце у јајима;

• црева бебе је још увек незрела, тако да тешка храна која је јемала мајка може проузроковати цревне грчеве, дијареју;

• употреба старих, превисоких плодова и пилинга у великим количинама потенцијално је опасно због акумулације соланина.

Сва храна коју једне мајке једе добија новорођенчад. Због тога је жена обавезна да подеси своју исхрану на начин који минимизира ризик за незреле цревне и имунолошке системе детета.

Ако мајка једе љубичасту бобицу током трудноће, онда након рођења нема разлога да се плаши развоја алергије на њега. Питање да ли су мајке које су дојиље од јаја, решено је позитивно. Али ова одредба не важи за тело бебе: он би могао реаговати негативно на производ.

Како се манифестује реакција? Различито. Мама је, по први пут након рођења, пробала јаја за јело, треба да прати стање бебе, праћење свих знакова невоље:

• колика, анксиозност, плакање;

• узнемирујућа столица, повећана формација плина;

• појављивање црвених тачака на кожи, шупљина која подсећају на уједе комараца (ово је уртикарија), абнормалан блед, слабост.

Важно је запамтити да се алергијска реакција може јавити одмах након што алерген улази у тело или се одложи. Негативне промене у стању мајке и бебе могу се појавити 2-3 дана након једења алергена јела. Оно што је тачно узроковало алергије у овом случају тешко је погодити, поготово ако се током овог времена појавило неколико различитих јела.

Може ли мама дојиље? Могуће је, али са опрезом иу малим количинама. Поред тога, потребно је да изаберете за конзумацију младог воћа. Општа правила за укључивање љубичастог бобица у прехрански план су сљедећа:

Купити "плаво" само у продавници или јести поврће из ваше баште;

• "зимски" патлиџан, чак иу великим продавницама, боље је не купити, пошто их свакако обрађује пољопривредна хемија;

• користити младе, средње величине воћа;

• пажљиво одабрати "мало плаво", не једите воће са гњавом кожом која се смањила;

• постепено и у малим порцијама уводите патлиџеве у дијету.

Да ли је могуће дојити мајке јаја, није јасно одмах после конзумирања поврћа, поврћа. У првом мјесецу након појаве бебе, боље је експериментисати с храном уопште и бити посебно опрезан код воћа, поврћа и јагодичастог воћа.

Медицинска сестра ће вам рећи како производ ради на цревима новорођенчета.

Али након 3-4 недеље можете пробати посуђе јајне плочице, јер је у овом тренутку адаптација бебе са новим условима већ извршена. Прво, мајка треба да једе веома мали, чисто симболичан део. Ако се ништа лоше десило новорођенчету, онда након 4-5 дана можете поновити експеримент.

Ако се деси негативна реакција, конзумирање јаја се мора одбацити. Чим се стање бебе врати у нормалу (газикас престане мучити, столица се нормализује), можете поново покушати да у исхрану уведете "мале плаве" жене. Ако се реакција понови, онда питање о томе да ли мамурка за негу јајепљивача више нема смисла. Једите их пре краја периода дојења немогуће.

Харм патлиџан

Главна опасност од једења патлиџана, поред могућих алергија, је акумулација отрова соланина. Ако једете пуно презрео воће с црним, грубим кожом, последице могу бити озбиљне. Знаци тровања са токсином соланином су вртоглавица, повраћање, дијареја, колија, па чак и конвулзије.

Да ли се јајовода може користити током трудноће и лактације зависи и од присуства пратећих хроничних болести код мајке. Са тенденцијом формирања бубрежних камења јести "плави" није вредно тога. Соли оксалне киселине, које се формирају у људском тијелу након конзумирања јаја, стимулишу развој патолошког процеса.

Труднице и жене у лактацији не би требале јести јаја за јогаре за акутни гастритис, чиреве, панкреатитис, дијареју.

Јајцевац за труднице: корисна својства и контраиндикације

Трудноћа је веома посебан период у животу сваке жене. Врло често, приликом ношења детета, долазе до промена у укусним преференцама будућих мајки, а могуће је да током шетње кроз тржиште поред павиљона са поврћем желе да пробају неко јело које није карактеристично за њихову исхрану, као што су јаја. Овај чланак има за циљ да сазна да ли и даље можете јести јајне плавусе за труднице.

Шта је корисно за будуће маме

Према истраживању, ово поврће укључује огроман проценат баластних супстанци, као што су влакна или пектин, чија се позитивна својства своде на чињеницу да имају позитиван ефекат на гастроинтестинални тракт, иако њихови процеси варења остављају много тога. Влакно, на пример, помаже телу да уклони штетне једињења која су из црева.

Редовна потрошња патлиџана у храну доприноси распаду масних киселина и смањује садржај холестерола у крви до прихватљивих индикатора, што уопште има прилично позитиван ефекат на добробит трудне жене. Препоручује се да се јаве више јаја, ако трудница пати од такве болести као што је артеријска хипертензија или има повећану тенденцију до појаве лате гестозе. Јајцевци такође имају позитиван ефекат на труднице које пате од анемије различитог порекла, јер је гвожђе, које је део овог поврћа, активно укључено у синтезу хемоглобина, а супстанце које садрже бакре активно стимулишу хемопоезу. Овај сложени утицај превентивно утиче на појаву таквих честих патологија у фетусу као што је гладовање кисеоником и стидљивост.

Међу осталим корисним особинама ових плодова су:

  • способност смањења отока (такође и оних који се јављају у касним фазама гестације);
  • способност елиминације симптомима згрушавања;
  • позитиван ефекат на процес одлива жучи;
  • спречавање запртја;
  • стимулација имунолошких процеса;
  • повећање укупног тона тела;
  • способност одржавања укупног односа односа киселости и соли на физиолошком нивоу.

Контраиндикације и повреде

Јајцевци, поред очигледних предности, могу понекад бити штетни током трудноће. Упркос чињеници да је садржај калорија у сировом поврћу свега око 20-25 кцал, њихов пржени изглед достигне цифру од 200 кцал, што може узроковати повећање телесне масе за маме које су склоне експанзивном повећању телесне масе.

Поред тога, састав овог фетуса укључује супстанцу која се назива соланин, која у малим дозама не представља посебну опасност за мајку и дете. Опасност од предозирања ове супстанце произилази из употребе превеликог поврћа, у коме се концентрација ове супстанце значајно повећава. Прекомерно дозирање соланина може довести до таквих непријатних симптома као неконтролисано повраћање и мучнина, надимање, честа потражња да се дефецира и дијареја. Ако имате сличне симптоме после конзумирања јаја, треба да се хитно консултујете са специјалистом.

У многим источним земљама верује се да жене у сузама не би требале да једу јајне плавусе уопште, јер овај поврће може допринијети преураној прекиди трудноће због своје хипотетичке способности да изазове хипертон утеруса. Међутим, није вриједно забрињавати, јер није пронађен никакав научни доказ ове хипотезе.

Како одабрати приликом куповине

Куповином ових плодова прво се осврће на опште стање њихове коже и стабла: ако имају браон нијансу, имају суве површине или, напротив, клизаве или меке дијелове, онда је боље одложити овакву патлиџу. Даље вриједно је запамтити да квалитетан поврће увијек тежи више него што изгледа визуелно. На примјер, просјечно воће дужине 15 цм треба тежити око 500 г. Стога прва ствар коју треба урадити приликом одабира јаја јесте узети у руке за приближно вагање.

Није препоручљиво купити поврће без стабљике, јер је по свом стању најлакши начин одредити старост и степен превише зрелости патлиџан. Многи продавци намерно откуцају како би спречили процес селекције за купца. Ако је сухо, сакривено или има браон тинге, онда је откуп таквог воћа непожељан.

Да би се утврдио степен зрелости поврћа, неопходно је прснути прст на базу. Ако након овакве манипулације долази до уста, која не жели да преузме оригинални облик, фетус је презријен, а ако је неопходно учинити значајне напоре да изврши ову акцију, то није сазрело. Ако имате прилику да погледате патлиџан у облику реза, обавезно обратите пажњу на присуство и стање семена. Ако имају браон боју и непријатан мирис - ни у ком случају не купујте такав плод, јер то указује на дуги рок употребе поврћа и високу концентрацију соланина унутар ње.

Како и где да чувате код куће

Одговарајући на питање да ли се могу поједити сировине од јаја, одмах се изјаснити - могуће је, али за то ће бити неопходно да их држимо све до тренутка потрошње. Најбоља техника која ће вам омогућити да исправно сачувате ово поврће је да их чувате у фрижидеру на температури од +4. +7 ° Ц и влажност до 80%.

Кутије у којима се складишти воће такође се могу ставити на балкон ако је температура ваздуха већ доста ниска. Истовремено се могу завити не само у папиру, већ иу пластичне кесе или неколико слојева бурлапа. Уопште, рок трајања патлиџана је око 1 мјесец.

Шта се може кувати и шта се комбинује

Јајцевац се може користити у скоро свакој форми - кувана, замрзнута, пржена, печена, сирова, као иу другим јелима. Међутим, као што је већ поменуто, вреди памтити о могућем повећању телесне тежине док конзумира ово поврће у прженом облику. Ово поврће је врло добро комбиновано са осталим поврћем у саставу разних салата, чорбе, лецхо, а такође и од њих можете да кувате познати "прекоморски" кавијар. Јајцевци који су пекли са парчетом лиснате печени парче парадајза постали су традиционално јело. Овај поврће је постао један од традиционалних, куван на роштиљу заједно са различитим јелима од меса. Сирове јајне плочице могу се користити за припрему различитих празнина за зиму и конзервиране салате. Омлет са поврћем постаје популарно јело, од којих једна може бити јаја.

Надамо се да вам је овај материјал помогао да одлучите да ли можете, док сте трудни, да једете јаја. Запамтите да ће вам било какво јело које се користи у умерености, без сумње, имати користи од вас, док претеривање било које природе може негативно утицати на тело.

Еггплант током трудноће

Јајцница је укусна и здрава биљна врста, вредан извор витамина и минерала. Друга имена за патлиџан су бадридзхан, арменски краставац. Да ли је могуће да једете јаја у току трудноће? Каква јела су направљена од овог поврћа?

Састав

Индија се сматра рођеном јајчевином. Позивање овог поврћа налази се у древним санскртским текстовима који датирају пре више од 1500 година. Из Индије су јајне ћелије доведене у Африку, одакле су дошли у Европу и Русију. Тренутно, патлиџан се налази свуда у земљама са умереним и тропским климама.

Састав патлиџан укључује следеће корисне супстанце:

  • витамини: Б, Ц, Д, ПП;
  • минерални елементи: калијум, натријум, калцијум, магнезијум, фосфор, хлор, молибден, јод, гвожђе;
  • вриједне аминокиселине;
  • целулоза.

Јајцница се користи у кувању у многим земљама света. Печени су, загушени, кувани, пржени и на роштиљу, кисели и конзервирани, а такође су поједени сирови. Чувени кавијар јајника се сматра изузетном делицијом која ће одговарати многим очекиваним мајкама. У источним земљама патлиџан се назива "дуготрајни поврће". Редовна потрошња патлиџана повећава виталност и успорава процес старења у телу.

Корисна својства

Нутриционисти кажу: патлиџан садржи велики број баластних супстанци (пектини, влакна итд.). С једне стране, ове супстанце скоро нису апсорбоване, али истовремено оптерећују дигестивни тракт својим запремином. Са друге стране, велика количина влакана доприноси уклањању различитих токсина, жлица и других штетних материја из тела.

Када се редовно употребљавају, јајапљивати растворити масти и спустити холестерол у крви, што ће такође имати користи трудници. Прекомјерни холестерол лоше утиче на рад крвних судова и срца, што доводи до развоја различитих болести. Препоручују се дијете јајних ћелија да се придржавају касних фаза трудноће са тенденцијом на хипертензију и висок ризик од прееклампсије.

Јајца за јаја требало би да буду у исхрани код жена које су болесне од гутова и болести уринарног система. Сирово или парено поврће олакшава излучивање урина, а такође има и благи антисептички ефекат. Када патуљасти патуљасти нормализују метаболизам због повећаног ослобађања соли мокраћних киселина.

Јајцевци ће имати користи од анемије. Гвожђе, које је део поврћа, укључено је у синтезу хемоглобина, бак стимулише формирање крви, који у комплексу спречава развој гладовања кисеоника у фетусу и позитиван ефекат на цијелу трудноћу.

Сировина од калорија је само 24 кцал. Овај дијететски производ ће користити трудницама које су склоне брзом порасту тежине. Калорије замрзнуте и пржене патлиџансе повећавају на 180-200 кцал, тако да не бисте се требали укључити у њих током трудноће. Предилекција за конзервисано и кисело поврће такође може негативно утицати на добробит будућности мајке.

Друга корисна својства патлиџана:

  • смањити отицање (укључујући и касну трудноћу);
  • стимулишу желудац и црева;
  • олакшати пробаву хране;
  • елиминисати згузу;
  • побољшати проток жучи;
  • спречити запртје;
  • стимулише имунитет;
  • повећање укупног тона тела;
  • подупире равнотежу соли и киселине на бази тела на одговарајућем нивоу.

Сигурносне мере предострожности

Састав патлиџан укључује посебну супстанцу - соланин. У малим дозама соланин није опасан, не утиче на стање труднице и фетуса. Соланин даје јајчевинама посебан горким укусом. Да бисте се ослободили горчине, поврће треба исецати и посути с солом прије јела, а затим испрати солом хладном водом. Горчина нестаје након кухања патлиџана у рерни или паровима. Неке сорте патлиџана су лишене горког укуса и не захтевају додатно прање водом и со.

Опасни соланин се дуго чува у презимљеним јајима. Труднице треба да буду посебно опрезне у избору поврћа за кување. У случају тровања са соланином јавља се мучнина и повраћање, столица је прекинута. Уколико доживите ове симптоме, одмах се обратите лекару.

Становници неких источних земаља вјерују да труднице не могу да једу патлиџан. Према легенди, овај поврће помаже у побољшању тона материце и може изазвати побачај. Научно поткрепљење ове теорије није пронађено. Будућа мајка може да једе патлиџане у умерености без страха за здравље своје бебе и током трудноће.

Начин кувања

Сировине јаја нису најбоље јело за трудницу. У раној фази трудноће, сирово поврће може повећати манифестације токсикозе, у каснијим фазама - да изазове настанак згага и надимања. Кувана јајашњења би требало паре, замрзнути или печени у пећници.

Трудницама се не препоручује да једу пржене и конзервиране бомпљане. С времена на време можете се разгледати сличним јелима, али са честом употребом овакве патлидзе могу бити штетне за здравље. Пржене и конзервисане поврће поремећају дигестивни тракт, доводе до развоја констипације, згага и других непријатних симптома.

Чувати патлиџан у доњој ладици фрижидера. Пре конзумирања поврћа треба темељно испрати текућом водом и ољуштити. Јајце за јаја ће бити одлично јело за месо и живину. За празнични сто можете кувати кавијар или салату од јаја.

Јајцевци пуњени месом, пиринчем или печуркама су веома популарни. У Турској се ово јело назива Имам Баиалди (патлиџан пуњен пиринчем и поврћем). У Индији се за пуњење користи мешавина ораха и белог лука. У Русији и Европи популарна су пуњења меса, поврћа и гљива.

Јајцевац у трудноћи: добродошли, пријатељи из Индије!

Трудноћа је најузбудљивији и кључни период у животу сваке жене. Будућа мајка је у потпуности уроњена у себе, брига о њеном здрављу и сигуран развој мрвица.

Колико времена треба да спавате и шетате, шта је боље јести, шта треба узимати витаминске суплементе, на који лекари и колико пута би требало да изгледа - на глави моје мајке се појављују десетине виталних питања!

Како се не можеш изгубити? Нарочито ако је ово ваша прва трудноћа. И широм света савјетовали су нешто да не једу, или нешто што не треба радити.

Како мајка може бити мирна - бар делимично, како се зове, да не "изгуби главу" и истовремено не наноси штету ни себи ни беби?

Одговор је једноставан. Будите обавештени о свим важним питањима за вас. Потражите одговоре. Збуњен квалитетом ваше хране? Предузмите акцију. Тражите информације. Информације су све наше.

На пример, сазнајте о корисним особинама поврћа или воћа. Ови природни "витамински комплекси". Такви производи који су на располагању нашем столу можда ће допунити ваше тело витаминима и минералима који јој требају. Погледајте их ближе.

Индијски "пријатељи"

Биће о гостима из древне Индије, о патлиџама или "плавим" - како их њихова домаћица љубазно назива. О поврћу која је већ позната нашим очима и укусима.

Зашто ћемо говорити о патлидама? Ово поврће има светао и незабораван укус. Тако пријатан, невидљив. Посебно Окус, погодан за трудницу, прилично уморан од токсикозе.

И заправо, не само укус патлиџан је запамћен, већ и историја.

Независно расте јаја у Европи почела тек у КСИКС вијеку.

Европско кување утицало је на Русију. Почели смо да припремамо специјалну снацку - кавијар од јаја. Али како тачно драги европски кухари продиру у Русију, није сигурно познато.

Мишљења кулинарских историчара се разликују. Можда је дошла до нас из Централне Азије и можда је испоручена преко Ирана или Бугарске.

Овај поврће је изузетно богат елементима у траговима. Паста јајне ћелије укључује: соли фосфора, магнезијума, гвожђа, калијума, каротена, аскорбинске киселине, витамина Б3 и Б6, молибдена, бакра, триптофана, мангана, кафе и хлорогенске киселине.

Многи различити флавоноиди, нарочито насунин.

Еггплант - програм "Ливе ис греат!"

Шта може бити штетно и чак опасно купање за труднице? Питали сте - ми одговоримо!

Ако трудница пуши... На ризике од лоше навике - у овом чланку.

Еггплант током трудноће

Предности

За труднице, посебно је важно имати висок садржај гвожђа и фолне киселине у патлиџама.

Фолна киселина је одговорна за формирање неуронске цијеви у плоду, тј. Здравом нервном систему. Недостатак фолне киселине у исхрани трудне жене може довести до развоја дефеката код детета.

Гвожђе је одговорно за ниво хемоглобина у крви. Али остатак јајовода није мање корисан!

Магнезијум помаже у избегавању едема и грчева у мишићима теле код трудница, тон материце. Код патлиџана, овај елемент је уравнотежен гвожђем - и магнезијум и гвожђе се апсорбују боље од вештачког лекова магнезијума.

Витамини групе Б побољшавају функционисање репродуктивних органа.

Калијум има позитиван ефекат на крвне судове и срце, спречава појаву високог крвног притиска и васкуларне дистоније. Враћа равнотежу воде у телу труднице.

Хлорогенична киселина производи антимикробни, антифунгални ефекат. Стимулише имунитет. Такође се сматрају профилактичким агенсом за мутације ћелија (рак).

Влакно и пектин, који су богати јајима, побољшавају интестиналну функцију. Они су спречавање запртја. Промовишите проток жучи.

Упркос свим чудотворним особинама патлиџан, пре него што се укључите у јести - труднице желе да се "укључе" у производе - треба имати на уму да постоје и индикације и контраиндикације за конзумирање јаја.

Оксалати садржани у патлиџама, ако се акумулирају у великим количинама у телесним течностима, могу да кристалишу. Такође смањују апсорпцију калцијума од стране тела.

Индикације

Низак хемоглобин, проблеми са крвним притиском током трудноће. Да смањите оток и прилагодите равнотежу воде у телу трудне жене. Као средство за побољшање имунитета и побољшање варења.

Еггплант је ниско-калорични поврће и савршено је за мајке које су већ родиле да обнове бившу прелепу личност.

Нутриционисти кажу да је сасвим могуће изгубити 6-8 килограма вишка тежине мјесечно увођењем јајних плодова у исхрану! Пектин који се налази у јајима, лако се бави чишћењем тела од холестерола.

Контраиндикације

Проблеми са дигестивним системом уопште. Апсорпција калција је оштећена.

За информације о томе како се замрзнута трудноћа манифестује, њени узроци и опоравак после, прочитајте наш чланак.

Када ићи у болницу? Овај чланак ће вам рећи о почетку рада.

Начини коришћења

Пожељне јајне плодове је пожељно, парово или угашено.

У књигама рецепата или на Интернету, свакако можете пронаћи рецепт за кување јаја на свој укус. Најважније је да је припрема била корисна. Са максималном очувањем свих супстанци и витамина - не кувајте и не пржите.

Можете такође кувати и јајне плочице на роштиљу - испећи целу без уклањања коре. Након печења, патлиџани су стари 10-15 минута, омотани у пластичну врећу. Ова техника ће вам помоћи да их лако отклоните.

Сигурносне мере предострожности

Посебно обратите пажњу на избор патлиџан приликом куповине. Јајцевац, изабран за јело треба да буде:

    • са тврдом кожом. Млечни патлиџан не може купити. Јајцевац припада породици нигхтсхаде, а када плод вреве или старости, производи се опасне материје карактеристичне за ноћне сате;
    • нема видљивих штета, тако да ће бити дуже ускладиштене;
  • ни у ком случају не преозвољава! Огромно воћно садрти мрвљену супстанцу која узрокује тровање - мучнина и повраћање.

Ако су вам патлиџани изгледи презивни, очистите их и потопите у хладно слану воду. Сва говедина се опере у води.

Након што се потопи у воду и држи га тамо око 15 минута, сва непријатна горчина ће оставити јаја. Али чак и боље за трудне жене презрију јајапловину није уопће!

Јајцевци нису само љубичасти него и бијели или жућкасти. Ови други садрже говеђе месо у минималној количини и безбедни су за људску употребу.

Јајцевци се чувају у доњој ладици фрижидера. Пре употребе темељито опрати у текућој води и ољуштити.

Ако сумњате у то да ли можете да једете патлиџан (а нарочито током трудноће) - обавезно се консултујте са својим лекаром! Само зна најбоље о стању вашег здравља и здрављу ваше бебе.

Али уопће, јаја је поврће и корисно, а релативно је лако припремити. Због своје конзистенције и укуса, може да допуни месно јело или делимично замени месо.

Јајце јаја су одличне за свакодневни ручак и за одмор. Такође је пријатно схватити да је здрав производ истовремено и укусан производ.

Еггплант - Тасте анд Бенефит - Добро јутро! Програм

У овом чланку можете пронаћи симптоме претеране трудноће.

Јајцевица током трудноће - користи и штета

Трудноћа је одлично време, осим ране токсикозе, отока ногу и, наравно, забране одређених производа. Даме које су у "интересантном" положају, веома је важно пратити сопствену дијету. Не можете ући у поврће који може штетити развоју фетуса у материци. Јајцевице су прилично честе код трудница. Да видимо, оне су само корисне или континуиране контраиндикације?

Састав и својства патлиџан

  1. За трудне дјевојчице, витамини су корисне супстанце које су укључене у групу Б. Ова листа укључује фолну киселину, она гарантује тачну формацију фетуса у складу са термином.
  2. Али тиамин, рибофлавин, пиридоксин, пантотенска киселина, ниацин и холин такође имају користи. Сви припадају Б-групи.
  3. Плодови аскорбинске киселине, који делују као имуностимулант и антиоксидант у исто време, нису ускраћени за своје плодове.
  4. Тоцопхерол у комбинацији са витамином А смањује вероватноћу урођених срчаних дефеката код новорођенчета и задржава циркулациони систем мајке у тону.
  5. Такође у саставу патлиџана су минерали, пектин, влакна, насунин (одличан антиоксиданс, који не дозвољава старење мозга), витамин Д.
  6. Од минерала, гвожђе треба одвојити у великим количинама, калцијум, бакар, селен, фосфор, калијум и магнезијум.
  7. Соланин даје јајчевину необичан горки укус, а хлорхексидна киселина слична је у саставу хемичара са истим именом.
  8. Плава, како зову јаја, имају оптимално избалансирану листу корисних супстанци. Посебне вредности труднице су минерали као што су магнезијум и калијум. Они штите срчани мишић и очисте крвне канале од холестерола.
  9. Дијететска влакна, влакна, пектинске супстанце имају за циљ побољшање рада дигестивног система. Све труднице пате од запртја и згага, а узимање плавих ће спречити непријатне болести.
  10. Калијум је потребан за дјевојчице које пате од дијабетеса током порођаја. Уз употребу плаве редукује зависност од купљеног инсулина, тело постаје све подложније сопственом.
  11. Интересантно је да током трудноће користи и сојило јаја. Захваљујући регенеративним супстанцама, подмазују подручја коже за брзо зарастање.

Које болести третирају јаја

  • анемија;
  • гојазност;
  • спорни метаболизам;
  • тироидне болести;
  • дијабетес мелитус;
  • проблемна кожа;
  • атеросклероза;
  • отицање ногу;
  • горушица;
  • констипација;
  • исхемија;
  • поремећени откуцаји срца;
  • болести жучног камења.

Требало би схватити да трудне дјевојке требају бити подвргнуте прелиминарном прегледу, а тек тада примјењују поврће у терапеутске и превентивне сврхе. Такође проверите код свог доктора колика је дневна количина.

Предности патлиџан за труднице

  1. Модерни женски лекари не саветују своје пацијенте да једу тешку храну која може успорити цревну перисталтију и изазвати запртје. Јајцница је ниско-калорична и брзо се пробија, дајући само користи.
  2. Састав садржи витамине групе Б, важне су за правилно формирање централног нервног система бебе. Калцијум са фосфором је одговоран за развој дјечијег мишићно-скелетног система.
  3. Трудне даме често доживљавају отеклост удова. Плавине имају диуретичке особине, уклањају вишак течности, ублажавају синдром тешких ногу и отицају.
  4. Корисна својства односе се на срчани мишић будућих мама. Током ношења фетуса, главно тијело добија огромно оптерећење, ритам се губи. Јајцевац спречава развој исхемије.
  5. Требало би схватити да ће патлиџан имати користи и очистити крвне канале само ако се користи у куваним или замрзнутим облицима. Фриед лобулес, напротив, заглавити посуде и учинити их гори.
  6. Поврће ће донијети вриједност процесима крвне формације. Побољшањем производње црвених крвних зрнаца, побољшава се састав крви, убрзава се његова циркулација. На основу тога, сви унутрашњи органи почињу да раде хармонично, без неуспеха. Ово је изузетно важно за жене у раној трудноћи.
  7. Мала плава ће користити пробаву, ублажити симптоме токсикозе, елиминирати мучнину и повраћање грчеве. И због садржаја гвожђа у целулози, анемија дефекти гвожђа се спречава код мајке и бебе.
  8. Од посебне вриједности је фолна киселина, која припада витаминима групе Б. Ова супстанца је важна не само за труднице, већ и за његу жена. Зато што витамин Б9 побољшава лактацију, побољшава квалитет и садржај масти у млеку.
  9. Узимање јајчевца позитивно утиче на нервни систем. Девојчица током трудноће пати од промена расположења, несанице. Укључивање плаве у исхрану ће елиминисати поремећаје психо-емотивног окружења.
  10. Јајцевци садрже фенолна једињења која се активно одупиру ефектима слободних радикала у организму. Дакле, систематско исхавање воћа ће помоћи да се избегне развој онколошких абнормалности код бебе и мајке.

Еггплант током лактације

  1. Ако немате здравствене проблеме и одговарајуће контраиндикације, поврће мора бити укључено у исхрану слабијег секса током дојења.
  2. Једини услов је да производ треба увести постепено. Пажљиво пратите здравље и реакцију бебе. Ако нема осипа, слободно уживајте у поврћу. Препоручујемо вам да у својој исхрани уведете патлиџан, када је ваше дете старије од 3 месеца.

Повреда јајника

  1. Забрањено је конзумирати плодове у случају поремећене активности гастроинтестиналног тракта. Ове контраиндикације укључују и чир и гастритис.

Нема сумње да патлиџани припадају списку корисних производа. Као део поврћа садржи важне ензиме за људско тело. Систематично узимање воћа ће помоћи да се избегне развој озбиљних болести. Да не бисте се суочили са супротним ефектом, обавезно се упознајте са контраиндикацијама.

Еггплант у трудноћи - незабораван укус + предности

Трудноћа је важан период за вас када сте одговорни за здравље нерођене бебе.

Сада сте врло пажљиво почели да пратите своју исхрану и дневну рутину. Бринете се за квалитет производа, погодности које могу да вам дају и бебу, а такође сте забринути због случајног повреда вашег бебе.

На пример, јаја у току трудноће могу изазвати много додатних питања. На крају крајева, укус је тако необичан. Шта ако имају лоше дејство на ваше тело током трудноће?

Предлажем да не погодим, већ да разумем овај необичан поврће и сазнам све своје позитивне и негативне квалитете.

Узгред, јаја је јагода! Поврће се назива, са кулинарског становишта. То што ниси сигурно знао.

Занимљиво Да ли сте знали да су мале плаве (патлиџане, бадриџан) дошле код нас из тропске Индије око 13. века? Само име каже да је боја патлиџана плава. Али у нашем времену, узгајан је велики број нових врста јајних плодова и њихових хибрида. Њихова боја није само плава и љубичаста, већ и црвена, наранчаста, бијела и пругаста.

Предности јајника

Јајцу јако пуно користи. Овај необичан поврће је засићено:

  1. Витамини Ц, Д, Б1, Б2, Б6, Б9 (вриједна фолна киселина);
  2. Елементи у траговима калија, гвожђа и бакра;
  3. Пектин и влакна, због којих се добија екстра холестерол;
  4. Насунин антиоксидант који помаже можданим ћелијама да не расте;
  5. Соланин, који даје специфичан укус патлиџан;
  6. Хлорхексидинска киселина, која спроводи антимикробне и антифунгалне ефекте у телу (делује као заштита од рака).

Захваљујући овој комбинацији витамина и микроелемената, плава јела ће помоћи у спречавању срчаних болести, као и уклањању жучне стазе, све то због правилног чишћења тела од холестерола.

Предности патлиџан у току трудноће такође су у чињеници да влакно које је у њима помаже у регулисању рада црева, као и нормализацији телесне киселинско-базне равнотеже.

Осим тога, ако жена има проблема са бубрезима, дијабетес мелитус, слабост срца - калијум, који је у саставу патлиџан, помоћи ће да ојача и нормализује рад унутрашњег система.

Важно је! Јајцевац током трудноће може се користити не само у храни, већ и као бактерицидни агенс. У старим данима сок од овог поврћа користио се за брзо зарастање рана.

Има ли штете од патлиџана?

  • На патлиџама постоји супстанца која даје горчину, назива се соланин. Са јаком концентрацијом, на примјер, у превеликом воћу, соланин може бити врло опасан. У зрелим плодовима нема опасности за живот. И можете се ослободити горчине сољем. Посејати довољно јајепљивих јаја на неколико минута, а затим испрати водом;

Такође можете ослободити горчине ако печете плаве у пећници. Врло су укусне у овом облику, али из прженог, током трудноће, боље је одустати. Биће тешка и благе мучнине. Пржена храна се углавном најбоље троши у минималним количинама током овог периода. Можете научити више о принципима здраве исхране у нашој књизи Тајне правилне исхране за будућу мајку >>>

  • Друга непријатна карактеристика овог производа је да патлиџан садржи оксалате, са честим једењем плавих, оксалат се акумулира и кристалише, што узрокује неравнотежу у води. Такође имају тенденцију да смањују апсорпцију калцијума.

Важно је! Може ли патлиџан током трудноће? Могуће је и потребно, ако нормално толеришете необичан укус посуђа са патлиџаном.

Најважније: запамтите, боље је јести него једити. У малим количинама, плаве су корисне, обогаћују ваше тијело, током трудноће, са витаминима и вриједном фолном киселином. Које друго поврће су корисне током трудноће? Научите из чланка Поврће током трудноће >>>

Како одабрати квалитетан патлиџан

Током трудноће, морате научити како одабрати воће и поврће.

  1. Јајцница је боље изабрати средње величине са тврдом кожом;
  2. Одмах одбаците меке или оштећено воће. Током трудноће боље је изабрати најбољи квалитет за себе, не уштедите на здравље!
  3. Што је старија јаја, више садржи горак соланин. Стога, бирање плавих током трудноће, обратите пажњу на зрелост. Ако сте и даље морали купити презрео воће, покушајте га очистити код куће и натопити га у слану, али хладну воду. Дајте 15 минута, за то време ће горчина нестати, а патлиџани неће бити опасни за вас.

Важно је! Да ли је могуће имати јаја у току ране трудноће? Ако сте привучени у ово поврће, или је одувек било ваше омиљено јело - нема потребе да је напустите током трудноће. Сада је боље слушати себе, ваше тело боље зна шта недостаје.

Нарочито у плавим је фолна киселина, коју лекари често преписују у раној трудноћи. Прочитајте више о овоме у чланку Нутритион у раној трудноћи >>>

Шта се може кувати током трудноће од јајчевца

На први поглед кухање јаја је компликован процес. На крају крајева, захваљујући свом специфичном укусу, јела такође стичу своју горчину. Али то је на први поглед. Заправо, овај посебан укус је потхранио многе куваре. Током трудноће, можете научити неколико једноставних рецепти и уживати не само себи, већ и вашој цијелој породици.

Плава салата

  • 2 комада средња јајчевина;
  • 1 комад црни лук;
  • 2 чесна каранфила (сазнајте да ли је бели лук током трудноће могуће? >>>);
  • Маслиново уље;
  • 1 кашичица лимуновог сока (прочитајте чланак Лимун током трудноће >>>).

Олупљена плава печена пеленица, исецана на мале комаде. Додајте маслиново уље, лук и бели лук. Добро се мешај. Посути с лимуном прије служења.

Пуњена јаја

  • 2 комада средња јајчевина;
  • 1 лук;
  • 2 средња парадајза;
  • Фино исецкани першун;
  • 2 каранфила од белог лука;
  • Маслиново уље (цитати у чланку, шта је корисно за маслиново уље током трудноће >>>);
  • Салт, шећер по укусу.
  1. Исперите плаве у хладној води, исеците средњи део. Требало би набавити чамац. Лук сече у прстење;
  2. Парадајз у неколико секунди ставите у врелу воду, олупите, а затим исеците на коцке;
  3. Дробите бели лук са чесном или сецкањем фино;
  4. Загрејати посуду, залити 5 кашика маслиновог уља. Потпуно сипај плаве са свих страна. Извадите их на плочу;
  5. Додајте више уља на тањир и пржите лук. Када се црни лук црвенчи, ставите парадајз, зеленило, мало шећера, а такође пола кашичице соли. Благо гашење, уклонити са топлине;
  6. Свака јајапљивача прелити мешану смешу додати бели лук;
  7. Ставите лонац на ватру, залијте мало воде, доведите до врућине. Доњи арљени чамац, затворите поклопац. Умерите пола сата;
  8. За сервирање, хлађење посуђа, украшавање зеленилом.

Бон аппетит и здрава трудноћа!

Еггплант током трудноће

Период трудноће у животу сваке жене је веома важна и важна фаза. У овом тренутку, будућа мајка, више него икада, требало би да пази на њено здравље, а посебно на исхрану. Свако одавно зна да једење свежег поврћа и воћа повољно утиче на људско тело. Али осим корисних минерала и витамина, свјежи производи из баштенског кревета могу садржавати подмукле супстанце које се морају узимати изузетно опрезним. Овакав поврће може на први поглед бити нешкодљив патлиџан. Размислите о томе да ли можете користити патлиџан током трудноће и дојења.

Историја љубичастог поврћа

Јајцевица у ботаници сматра се јагодама, то је биљка длакавог рода. Историја поврћа има више од 1500 хиљада година. Растао је у Индији, Источној и Јужној Азији. У Европи је поврће било познато из 15. века, а почело је да га узгаја у 19. години. У Русији се гаји на јужним географским ширинама: у Волгоград, Астракхан и Ростов.

Корисна својства патлиџан

Еггплант се зове дуготрајни поврће. Има не само добар укус, већ и богату композицију. Еггплант је богат влакном, садржи велику количину витамина, пектина и микро и макронутријената. Супстанце у саставу патлиџана доприносе побољшању нервног система. Њихова употреба ће бити превенција болести зглобова, гастроинтестиналног тракта и бубрега.

Састојци јајника

Висок садржај фолне киселине у патлиџама доприноси здравом развоју фетуса, неуронске цеви и плаценте. Садржај биљних влакана и пектина у поврћу ће побољшати функционисање гастроинтестиналног тракта код труднице. Ово је посебно значајна особина у овом периоду, јер сада, више него икада, жена има стрес на скоро свим системима тела. Гвожђе у саставу нормализује ниво хемоглобина у крви, а магнезијум може смањити вероватноћу едема и епилептичних напада. Да би одржали равнотежу воде у тијелу трудне жене, такође може помоћи јајима, због високог садржаја калија у њему. Такође, одличан посао повећава крвни притисак и помаже код проблема са крвним судовима и срчаном мишићом.

Али, поред хранљивих материја, патлиџан садржи штетне супстанце. Да би била прецизнија, ова токсична супстанца је соланин. Најчешће је ова супстанца сконцентрисана у кожи поврћа у зрелим или превише плодовима. Да би се избегло тровање соланином, неопходно је прекинути кожу већ набављеног поврћа или створити "младе" воће. Као и узроци тровања патогом од туберкулозе могу бити високи садржаји нитрата, који се често користе за повећање приноса. И, наравно, не заборавите на основна правила хигијене при куповини поврћа и припрему за потрошњу. Не можете купити поврће на улици од случајних продаваца, купити их "од машина" и, наравно, темељито их исперите текућом водом пре кувања.

Симптоми тровања патлиџама могу бити мучнина, бол у стомаку, повраћање, главобоља, слабост, опште погоршање здравља. Пре свега, неопходно је опрати стомак и узети сорбент, на примјер, активни угаљ и обавезно назвати хитну помоћ или доктор.

А и од употребе патлиџана треба напустити у присуству хроничних болести. Ако је мамица која оцекује вероватноце формирања каменца у бубрегу, боље је одустати од поврца, без обзира колико корисне супстанце могу бити. Ако жена у трудноћи или лактацији има проблема са гастроинтестиналним трактом, пажљиво пратите количину конзумираног љубичастог поврћа. То је контраиндиковано код дијареје, панкреатитиса, улкуса, акутног гастритиса и других болести стомака. Прекомерна потрошња патлиџана нарушава природни процес апсорпције калцијума, а заправо је то неопходно за жену током трудноће, јер беба "узима" све најбоље.

Чини се да стање труднице погоршава косу, ексери, зубе и кожу. Стога, прекомерна конзумација јаја може само да штети. У најбољем случају, када планирате трудноћу, неопходно је проћи детаљне тестове за присуство алергија, у потпуности испитати тело и добити савете од гинеколога, нутриционисте и терапеута. То ће помоћи да се исправна и здраво исхрана не само у периоду трудноће, већ и да се избјегне нутритивне грешке током дојења.

Јестирање јајника током трудноће

Познавајући корисне (а не и веома) особине поврћа, да ли је могуће да једете патлиџан током трудноће? Постоји много индикација у којима трудница треба да једе фетус. Ово је:

  • низак ниво хемоглобина у крви;
  • промене крвног притиска током трудноће;
  • отицање.

Не заборавите да је током трудноће јајчевина у стању да регулише равнотежу воде у тијелу жене. Воћак јача тело, побољшава имунитет и помаже у побољшању перформанси гастроинтестиналног тракта.

Јајцевац ће нарочито задовољити жене са ниским садржајем калорија. Јело поврће ће помоћи да се брзо смањи тежина, уклони вишак течности и обнови метаболизам. Пектин који се садржи у поврћу помаже очистити тело холестерола, а влакна природно уклањају јалове и токсине из црева.

Јајцница приликом дојења

Новорођенче треба посебну бригу. Његово крхко тело је веома осетљиво. Сада је најтеже време, а мајка треба да се брине о њеном здрављу не мање од здравља бебе, посебно ако она доји. Мамина храна, њено добробит и расположење све се одражава на бебу и његово здравље.

Специјалисти за гинекологију, педијатрију и дијететику обично препоручују љубичасто воће током дојења и трудноће.

Након рођења бебе, младој мајци треба пуно хранљивих материја за опоравак, ослабљен током трудноће, тело. Када се правилно користи, патлиџан ће имати позитиван утицај на рад органа и здравље. На пример, јод у саставу фетуса је добар за штитну жлезду, фосфор и флуор смањују крхкост костију, калијум и магнезијум ојача срце, а витамини Б подижу ваше духове и на тај начин помоћи да се суоче са депресијом након порођаја. Мање количине цинка и аскорбинске киселине налазе се у поврћу. Обе супстанце ојачавају ослабљени имунитет и помажу у борби против вирусних болести.

Али не заборавите на могуће негативне ефекте конзумирања поврћа. Може бити:

  • тешка толеранција за новорођенче супстанци садржаних у поврћу, могу изазвати алергије код бебе;
  • Могуће је да, у зависности од начина припреме, јајна ћелија може постати "тешка" за асимилацију хране, злостављање мајки те хране утиче на бебу у виду дијареје и црева колике;
  • тровање храном због употребе старијих старих поврћа у којима се може акумулирати велика токсична супстанца - соланин или нитрат.

Током периода дојења, посебно је важно пратити најмања промена у телу дојке мајке и новорођенчади. Ако мајка није показала никакве негативне знакове конзумирања поврћа, беба, пак, може имати алергијску реакцију. Позовите свог доктора одмах ако је ваша беба променила пробавни процес, било да је то поремећај у столици, повећање формирања плина, колик, ако је стално немиран, а на његовом тијелу се појављују црвенкасте тачке. Све ово може бити знаци алергије. Опасно је и то што се може манифестовати у беби не одмах, већ неколико дана након употребе производа од мајке које садрже алергене супстанце.

Дијете јаја. Како кувати плод са максималном корист

У сировој форми, калоријски садржај биљног биља је 24 кцал. Обично јаја се не конзумирају сирове. Садржај калорија у производу варира у зависности од начина његове припреме. У облику куваног је око 33 кцал, ау гутљају - 190 кцал.
Срећом, постоји много рецепата за кување поврћа. На интернету можете пронаћи рецепт по свом укусу, покушавајући да задржите све корисне супстанце. Када кухање или пржење патлиџа смањује количину хранљивих састојака, тако се најбољи рецепт кува на роштиљу. Могу се печати у целини, без уклањања коже. Јајцевци се могу печити другим сезонским поврћем, додају се у салате од свежег поврћа.

Најважније је да их користите умерено и без негативних последица по организам. Трудницама се не препоручује да користе ово поврће у прженом облику, јер могу изазвати згужњење и тежину у стомаку. Јајцевци се такође могу очувати зачицима или предењем. Труднице, наравно, није пожељно користити конзервирану храну, али можете уживати у домаћи ужини.

Јајце јајних ћелија уживају у свом укусу не само у свакодневној кухињи, него ће украсити било који празнични сто. Постоји много грицкалица из националних кухиња са учешћем овог поврћа. Јајчеви се раде са орасима, разним сосовима, белим луком, пуњеним јајима, печеним, прженим - са задовољством их кувајте, али не заборавите на препоруке о исхрани током трудноће.

Како одабрати патлиџан

Када купујете јаја, обратите пажњу на средње величине плодове чврсте коже, богате љубичасте боје и, наравно, без оштећења коже. Не купујте патлиџан са жућкастим мрљама на љуштићу, то може бити концентрација соланина. Ако узгајате своје поврће, уклоните их из баште, без чекања на јако превише зрења. Ово је обећање не само санитарних стандарда, већ и дуже ускладиштења. Ако се испостави да сте купили јако презреле воће, пре кувања их потопите у хладно слану воду. Ова техника ће узети огорченост из производа и смањити концентрацију штетних супстанци. Боље је чувати поврће у фрижидеру, у доњој кутији за поврће и воће.

Уопште, узимајући у обзир сва корисна својства патлиџан, једноставно је неопходно ући у исхрану трудне и дојке мајке, али обавезно пажљиво испитати све могуће или већ постојеће контраиндикације. Када дојење такође треба осетити пажњу на њихово здравље и надгледати најмању промену у здрављу бебе. Главна ствар је да користите било какво поврће и воће у умерености, без тога, штетите себи и беби. Обратите се лекару - то ће сигурно помоћи у спречавању могућих проблема са здрављем мајке и бебе.