Да ли је неопходно врео пастеризовано млијеко за дјецу?

Здравље

Бојање је један од најпоузданијих начина за прераду млека. Термичка дезинфекција ослобађа производ од штетних бактерија и чини га сигурним за употребу. Сирово млеко (не купује) млеко се обара на обавезној основи. Само у овом облику може се дати дјеци. Поставља се питање да ли је неопходно врео пастеризовано млијеко за дијете и да ли има смисла лишити производ корисних елемената, подвргавајући га поновној обради. Покушајмо то схватити.

Да ли је потребно пастеризовано млијеко за дијете?

Током пастеризације, све штетно је уништено, али заједно са патогеним бактеријама, производ губи своје корисне елементе.

Одрасли могу пити без напитка без страха, а за дјецу није потребно журити. Постоји неколико јаких аргумената у корист репроцесирања:

  • Пастеризовано млијеко се пакује у непропусну посуду, која спречава пенетрацију штетних микроорганизама, али препоручује се употреба производа одмах након отварања. Купујући здраво пиће, нико не зна колико је топлотна терапија обављена. Ако се планира дугорочно складиштење, најбоље је врео и држати у фрижидеру.
  • Крајњи резултат пастеризације је непредвидљив. Пуно зависи од тога како и под којим условима је производ ускладиштен пре обраде. Прекршаји се често примећују, ако нисте сигурни у квалитет и свежину, боље је да не ризикујете.
  • Нису све животиње здраве, многи болују од заразних болести. Током пастеризације, патогени организми су уништени, али њихови спорови остају живи. У повољном окружењу поново почињу да се множе.

Млеко је мешавина корисних елемената. Има све што је потребно за развој и развој деце: витамини, елементи у траговима, масти, протеини и угљени хидрати. Као комплементарно храњење током дојења, пастеризовани производ је сигуран, али боље је не дати дјеци млађој од 2 године.

Ако мајка из неког разлога нема могућност дојења, најбоља нутритивна опција до 1 године је специјална прилагођена смеша. Могуће је допунити прво храњење новорођенчета пастеризованим пићем, али само након додатне термичке терапије, а не раније од 9-11 месеци. Нови производ се уводи постепено и нужно кувано, јер је у овом добу дигестивни систем веома слаб и рањив.

Током обраде кућних љубимаца не врео дуго и на високим температурама. Одмах охладите млеко и не остављајте га у отвореном контејнеру. Не препоручује се топло неколико пута.

УХТ Млеко у беби храни

Ултрапастеуризовани производи нису потребни за кључање. Сви неопходни процеси дезинфекције укључују савремену технологију обраде. Бактерије и њихове споре су потпуно уништене, корисне особине су очуване. Ултрапастуризација се користи за производњу сировина највишег степена, тако да нема сумње у његов квалитет. Након што сте одабрали УХТ млеко за бебу, не губите време на додатној обради. Можете загревати, уносити на кључање опционо. Што се тиче старосних ограничења, примењују се само на бебе до 1 године.

Закључци

Боље од прасади није измишљено, неће заменити смеше и чувати млечне производе. У случајевима када дојење није могуће и потребно је изабрати, можете дати пастеризовано млијеко. Дијете млађе од 3 године препоручује се кухати пиће. Ултрапастеуризовани производ не захтева додатну топлотну обраду.

Посетите нашу секцију са саветима за родитеље, тамо смо припремили доста сличних информација.

Да ли је добро пити млеко и која је то?

Цвет, млеко, спласх. Катиа Малакхова. Извор: саатцхиарт.цом.

Добробит малог човека из мајчине маме није доведен у питање, али чешће покушавају да свете име краве. Постоји чак и стереотип да је питко млеко штетно за одрасле. Зозхник разуме да ли да заобиђе одељење за млекарство у продавници.

Иначе, већ смо написали заштиту млечних текстова, "Зашто не попуњава млеко" и "5 чињеница о хормону у млеку", а сада погледајмо митове и истине и млеко уопште.

Да почнемо, проверимо услове: шта је "млеко" према закону? Постоји много строго регулисаних формулација. На пример, "целокупно млеко је млеко, чији састојци нису утјецали њихова регулатива", наводи се у федералном закону "Технички прописи за млеко и млечне производе".

Али често се јавља назив "млечни производ" - састоји се само од млека без протеина и масти без млечних производа.

Али већ у "производу који садржи млеко" може се укључити и састојци другог порекла, али у масеној фракцији сувих супстанци мора бити најмање 20% "млечних остатака".

Љубитељи примарних извора могу се упознати са свим 102 појмовима млечних производа у члану 4 закона.

А сада - на митове и "опћенито прихваћена" мишљења.

Мит: "одраслима не треба млеко"

Један од најпознатијих митова о млеку је то што је бескорисно и чак штетно за одрасле због чињенице да са годинама особа губи способност да је пробуди.

Заправо, са изузетком маленог процента људи са нетолеранцијом на лактозу, млеко је могуће и потребно за одрасле. Главни плус млека је уравнотежен састав многих корисних супстанци и елемената у траговима.

На пример, калцијум из млечних производа се апсорбује много лакше него из других извора, јер у млеку коегзистира са протеинима, што олакшава његов "плен" од стране тела. Према часопису Америчког колеџа за реуматологију артритис нега Истраживање, чаша млека дневно успорава развој артритиса.

Овде је важан меморандум о калцијуму из Руске академије медицинских наука:

Поред тога, нормални ниво витамина Д, који је богат млеком, подржава производњу серотонина - хормона среће.

Петер Елвоод, главни епидемиолог у болници у Пенартху (Велс), студирао је 10.000 мушкараца 10 година и добио следеће резултате: они који су конзумирали млеко и путер (уместо маргарин) имали су најмањи ризик од инфицирања.

Мит: "млеко може бити" живо "и" мртво ", жив живи са" корисним "бактеријама.

Заправо, не постоји "живо" или "мртво" млеко. Нема таквих добрих бактерија које живе у млеку, могу бити безопасне, али не и корисне. Млеко је драгоцено за људе због калцијума, протеина и других елемената у траговима, али не због присуства бактерија у њој.

Из истог разлога, не мешајте кисело млеко и јогурт. Ово се добија у процесу правилне производње, уз додатак сигурних стартер култура. Млијеко кисело код куће је покварено, а сисање може изазвати Е. цоли.

Мит: "здраво млеко - само из краве"

Свеже млеко има антибактеријска својства - али само током првих 2 сата након молже. Након тога, бактерије почињу да се умножавају у њега и улазе у млеко када дођу у додир са окружењем. Због тога је куповина свјежег млека за флаширање, чак и ако је од пријатеља пољопривредника који поштујете, ризично.

На савременим фармама и индустријама све је урађено дуго времена да се уклони контакт млека са штетним окружењем, па чак и са ваздухом. Млеко улази у заптивне цијеви у најмање непропусне контејнере који испоручују млеко у биљку. У идеалном случају, за који се надају одговорни произвођачи, мање од 2 часа пролази од момента молжања до обраде млека.

Мит: "продавница млека је ГМО и антибиотици"

Антибиотици се не могу додавати у било коју врсту млека, било да је пастеризовано, ултрапастеуризирано или стерилно. Мисли о ГМО-у (који у сваком случају не штете) често изазивају израз "хомогенизовани" - али то су сасвим различити концепти. Хомогенизација доноси млеко јединственом индикатору садржаја масти, што нам је познато 1,5%, 2,5%, 3,2% и друго. На крају крајева, чак иста крава, у зависности од исхране и расположења, даје различито млеко за садржај масти, тако да доводи до заједничког именитеља било обогаћењем масти, или обрнуто - дефатирањем.

Да се ​​отарасите патогених бактерија, једноставно кувати млеко

То је. Међутим, дугорочно кључање уништава готово све хранљиве материје у млеку, укључујући калцијум и млечне протеине - најважнији елемент у згради који промовише развој мишића и ојачава кости.

О ефективним начинима дезинфекције, али не и "бескорисног" млека - испод.

"Ултрапастеуризовани" - најбољи начин пастеризације млека

Пастеризација је процес једнократног загревања течних производа или супстанци на 60 ° Ц током 60 минута или на температури од 70-80 ° Ц у трајању од 30 минута. Ова технологија се користи за дезинфекцију прехрамбених производа, као и за продужење рока трајања. Код куће, пастеризација се често користи као метода за производњу кућних биљака. Током пастеризације, у производу умиру вегетативни облици микроорганизама, међутим споре остану у одрживом стању и, када се појаве повољни услови, почну интензивно развијати. Дакле, пастеризовани производи (млеко, пиво, итд.) Чувају се на ниским температурама само кратко време.

Постоји и стерилизација - потпуно пуштање млека из свих врста микроорганизама, укључујући бактерије и њихове споре, гљивице, вирионе и друге микроорганизме. Млеко током стерилизације одржава се на температури изнад 100 ° Ц у трајању од 20-30 минута. Ако говоримо о протеини млека (ово је углавном казеин, као и албумин, лактоглобулин, имуноглобулин итд.), Топлотни третман мења њихове функционалне особине (растворљивост, омекшивост), али не утиче на квалитет исхране. Што се тиче масти, због процеса хомогенизације (гурањем кроз мале филтере), који се изводи пре пастеризације, велике масне капи прелазе на мање, што повећава њихову површину и значајно повећава сварљивост.

Међутим, постоје савремене методе - на пример, ултра-пастеризација. То је млеко ултрапастеуризирано које постепено проширује простор на полицама супермаркета (понекад се реч о "ултрапастеуризованом" "страшном" за обичне људе пише на амбалажи, остављајући само уобичајену "пастеризовану").

Амерички институт за прехрамбену индустрију (ИФТ) 1989. препознао је технологију ултрапастуризације "најважније достигнуће у прехрамбеној науци КСКС века". Ултрапастуризација омогућава производњу висококвалитетног млека за пиће које не мора да се кува. Текућина 2-3 секунде загревана је на температури од 135-150 ° Ц, а затим се охлади на 4-5 ° Ц.

Истовремено су патогени и микроорганизми потпуно уништени. Млеко након оваквог третмана се складишти 6 недеља и дуже на собној температури: на овај начин уклањају се спорови микрофлора и бактерија, што доводи до сијаја млека, а природне корисне особине се сачувају са минималним губицима. Оно што је посебно важно је да под овим условима млечни шећер (лактоза) није уништен, а минералне соли (на пример, калцијум), витамини и вредни ензими задржавају своје особине.

Аутор: Анна Стоианова

  • Диетитиан РД, ЈД, ЛДН, Линда, данашњи дијететичар, Вол. 14 12 стр. 50, приступљено 13. фебруара 2014.
  • Ланоу АЈ, Берков СЕ, Барнард НД. Калцијум, млечни производи и млади: преиспитивање доказа. Педијатрија. 2005; 115: 736-743. Приступио 19. августа 2015.
  • Све о производњи сира, хттп://сироделкин.ру/пастеризацииа-ултрапастеризацииа-и-стерилизацииа-молока.хтмл
  • "Россијскаа Газета"
  • Нови научник 1991: 17.

Види и на Зозхнику:

Да ли треба да врео пастеризовано млеко?

Да ли треба да врео пастеризовано млеко?

Обично пастеризовано млеко има рок трајања од око једне недеље. Више волим да купим локално млеко са роком трајања од 3-5 дана. Овај период можете повећати ако је куван пастеризовано млеко. На крају крајева, поготово у лето, млеко се врти брзо, понекад чак и датум истека није изашао, а млеко је већ кисело. Чињеница је да се током пастеризације млеко загрева до 76 степени и задржава се 15-20 секунди, други начин пастеризације је тренутно грејање до 85 степени, али без излагања.

Пастеризација уништава микроорганизме који не формирају споре, патогене тифоа, дисензију, колеру. као и бактерије Е. цоли и млечне киселине. После неког времена споре које преживе у складиштењу млека почињу да се размножавају и развијају, што доводи до сивљења.

То јест, испоставља се да није потребно кварно млеко, јер се током пастеризације уништавају опасни микроби. Али ако желите да повећате рок трајања млијека, онда се кувати.

Није неопходно врео пастеризовано млијеко, али се дјеци препоручује да га укину. Пастеризовано млеко, за разлику од стерилизованог млека, не чува се дуго, где је око 5 дана. Ако је кувана, онда ће део хранљивих састојака млека бити уништен. Зато је боље покусати да га не заварите.

Током пастеризације млеко се обрађује високим температурама. Постоје две опције за такву пастеризацију - ово је температура од 76 степени уз излагање до једне минуте - ово је пастеризација ниске температуре; и од 77 до сто степени без изложености - ово је високотемпературна пастеризација.

Пастеризација млека се врши како би уништили микроорганизме, укључујући патогене. И такође неки ензими. Тако на примјер

Овај температурни ефекат постиже оба циља - и борбу против микроба, укључујући туберкулозу, и раздвајање ензима. Због тога, додатна прерада кувањем таквог млека не захтева.

Информације о томе су овде.

Пастеризовано млеко треба кувати за малу децу, јер им дигестивни тракт није довољно јак.

Одрасли људи могу да пију пастеризирано млеко без страха (ако рок трајања није истекао), јер је здравије од кувано млијеко.

Када пастеризује млеко, готово цео састав витамина и хранљивих материја остаје, што се не може рећи о кључању.

Пастеризовано млеко пре пијења, посебно дјеце, мора бити кувано.

Потребно га је кувати да би се убили сви микроорганизми који нису убијени током пастеризације.

Ако постоји поверење да је пастеризовано млеко свеже и правилно складиштено, онда можете искористити прилику и пити такво млеко без кључања.

Али деца још увек живе.

Процес пастеризације се изводи да уништи микробе у млеку. Пастеризовано млијеко се пакује у запечаћену пластичну или картонску врећу која спречава појаву микроба. Препоручује се да га користите чим отворите пакет. Након отварања, млеко треба конзумирати на сат или више. Ако желите да га држите дуже време, најбоље је да је закопчате. Остаће добро 5-6 сати ако га држите у фрижидеру.

Али ако је у сумњи, боље је уловити, јер не знамо да ли су сви услови за складиштење млека уперени.

Пастеризовано млеко подвргнуто додатном топлотном третману након отварања нема потребе. У производном процесу, свака серија таквог млека прође обавезне лабораторијске тестове.

Нема потребе за заваривање: стерилизовано, пастеризовано и УХТ млеко. Зато што су то све методе термичке обраде.

Али које је питање које треба одабрати је питање.

Стерилизација - изнад 100 степени на сат. Све је убијено - и корисно и штетно. Као да сте га узели и кували млеко код куће. У таквом млеку нема смисла.

Пастеризација - на температурама од око 75 степени држи само 2-3 минута. Млеко задржава своје корисне особине, али и задржава неке штетне, због чега могу да се окрену киселином.

Ултрапастуризација - грејање до 137 степени у 4 секунде. Штетно је убило све корисне све спашене. Пијем такво млеко, посебно зато што је сада само пастеризован само деци.

А најбољи начин за куповину млека у тетра пакету је гаранција да штетни микроби из ваздуха не продре у млеко. Тада не можете кварити било какво млијеко. Ако купите пастеризоване у врећама или бочицама, боље је вријати, овај контејнер не гарантује да је млеко заштићено од ширења бактерија.

Резултат је приближно следећи: ако желите да пијете млеко, пијемо било који од обрађених, или на тржишту, купљено и кувано код куће. Ако желимо да пијемо здраво млеко, онда узимамо УХТ у тетрапацк и уживамо у укусу без кључања.

Не, наравно. Ми га кувајмо у циљу уништавања микроорганизама, укључујући патогене. Током пастеризације они пропадају, тако да у томе нема смисла. Зашто маслиново уље? Још једна ствар је ако је врећа отворена, онда су бактерије поново ту и морате да заварите.

Неопходно је разликовати пастеризовано млеко од стерилисаних. Ако се стерилизује дуго се игра, онда се пастеризује на кратко загрева на високим температурама. Да, неподобна микрофлора умире. Али спорови могу остати. Мора се чувати на одређеним температурама. И, ако имате сумње у тачност транспорта и складиштења, онда је боље кувати такво млеко.

Не, није потребно кувати такво млеко ако кухате јогурте, на пример, за себе. Ако кувате за дијете, пожељно је кухати. Или је боље користити стерилизовано млеко или ултрапастуризован.

За малу децу, препоручљиво је кувати било какво млијеко. Сећате се како је у млекарама био случај када су фабрички радници купали млеко. Због тога је пастеризован или не, али за кување млађа дјеца треба кувати млеко.

И одраслима не треба кувати млеко, јер неки не могу пити кувано млијеко.

Пастеризовано млеко: складиштење и употреба

Људи су пили млеко више од дванаест хиљада година. У скоро свим древним културама, млечни производи су драгоцени извори протеина, минерала и масти. Сељаци су прво држали кућне љубимце да би добили млеко и тек онда за месо и кожу.

Млеко је био константан извор храњивог производа, што је особи омогућило да врши и друге кућне послове, поред добијања хране. Због тога су млечни производи у великој мери допринели развоју цивилизације. Ретки сисари у одраслом добу могу да пробију млеко - ова својства човечанства развијена је постепено, у процесу еволуције.

Млеко је прилично важан и вредан производ у исхрани Руса. По савету стручњака, корисније је јести само млеко у земљи, што је за већину људи велики проблем, и стога је излаз да га купите у разним продавницама. У неким специјализованим продајним местима могуће је купити не само кравље млеко, већ и козје, коње, камеле и бивоље млеко.

Свака врста на свој начин је укусна и здрава. Већина сорти се одобрава за употребу људи на дијети.

Сорте млека

Данас постоји шест врста млека, али произвођачи често нуде само два типа: пастеризовано и стерилисано млеко, од којих свака има своје карактеристике, зависно од начина обраде.

Прва опција се продаје искључиво у меканим торбама, рок трајања је прилично мали и достигне максимум недељу дана. Стерилизован у истом пакету "тетра пацк", не губи корисне особине до шест месеци.

Пастеризовано млијеко је најбољи избор за оне који не могу купити рустикалну.

Пастеризација се заснива на следећем - захтевани производи се загревају једном до температуре 60 о Ц током шездесет минута или 30 минута, али до 80 о Ц.

Како разликовати пастеризовано и стерилисано млеко

Пастеризација је једнократно грејање млека на одређеној температури, током које се дешава дезинфекција и продужава се рок употребе производа.

Користи се две недеље, након чега млеко прелази.

Током стерилизације може се додати конзерванс да би се повећао рок трајања.

Обично производни процес не подразумијева увођење различитих адитива.

У присуству живе бактерије, после неколико дана пастеризовано млеко прелази, а као резултат тога се појављује јогурт, што можда није увијек јестиво.

Стерилизован након истека рока.

У производном процесу додају се стабилизацијске соли које "контролишу" киселост на одређеном нивоу. Оне су два типа - фосфат и цитрат.

У производњи млека забрањено је додавање антибиотика, али већина произвођача игнорише забране.

Пастеризовано и УХТ млеко

Ултрапастуризација је топлотни третман са продуженим роком трајања, који убија већину нутријената осим калцијума.

Рок употребе таквог пића је до шест месеци, све патогене бактерије су уништене. Витамини су уништени у процесу производње, а ензими морају бити одсутни.

Пастеризација - доводе до одређене температуре производа како би уништили микробе и продужили рок трајања.

Најкорисније је пастеризовано млеко. А УХТ млеко је мање корисно, а њена прерада и корисне бактерије су уништене.

Хомогенизирање млека

Понекад се на пакету може видети ознака која каже да је "хомогенизирајуће" млеко, што значи хомогено.

Током процеса производње млека, маст на посебном уређају је сломљен и равномерно распоређен у запремини, уместо касније згушњавања у облику креме.

У КСКС веку у научника осамдесетих ОСТЕР је рекао да је током хомогенизација ствара ензим "ксантин оксидазе", што је на крају се придржава пловила, формирање плакету, а потом доводи до атеросклерозе, тако да је млеко је строго контраиндикована код особа са предиспозицијом за кардиоваскуларне болести. Али након тог времена, други научници су одбацили своје мишљење - људско тело производи овај ензим у већим количинама, тако да не зауставите конзумирање млека.

Мање уобичајене врсте

• Ионит - произведен на специјализованој опреми замјеном калцијума са калијем или натријумом. Посебно корисна за бебу.

• Питање - направљено без додавања додатних адитива или компоненти. Дезинфекција се врши топлотним третманом.

• Млијеко уз додатак какаоа или кафе - најмање честа врста млека због скупих компоненти.

• Обрезан - направљен сепарацијом.

• Витаминизовани - млеко са додатим витамином Ц, А, Д.

• Крем - масни део млека добијен сепарацијом.

• Печено - млеко са високим садржајем масти, направљено пастеризацијом на температури изнад 95 о Ц и стари у производним резервоарима око 3-4 сата.

Да ли је потребно кувати купљено млеко

Није неопходно кварити пастеризовано млијеко, већина патогена, ако их има, уништене су у фабрици. Али неке од њих још увек имају неку врсту филма, тако да могу преживјети током пастеризације. Ако се такво млеко кува, онда ће се смањити. Због тога је за децу пожељно купљено млеко.

За храну за бебе најбоље је користити пастеризовано млеко - мање је алергено од других сорти, тако да се ризик од различитог дерматитиса и дијатезе сведе на минимум.

Међутим, ипак се може конзумирати без кључања, али је ипак пожељно загревати на собној температури - овако се његова пробављивост у телу повећава.

Након што прочитате овај чланак, више нећете имати питања о томе да ли ћете врео пастеризовано млеко.

Замрзавање млека

Током замрзавања млека, она је деламинирана у воду и млечне масти. Након одмрзавања, не губи своје корисне особине, али поновно замрзавање се више не препоручује. Пре или након одмрзавања пожељно је врео.

Технологија производње млека

Производња пастеризованог млијека врши се помоћу специјално опремљених пумпи са проточним мерама, очисти се од различитих нечистоћа и адитива, након чега улази у посебан привремени посјед. Затим, млеко се шаље помоћу посебне пумпе јединици за пастеризацију и хлађење. Тамо се млеко загрева до температуре од 45 ° Ц, а тек онда се пумпа да се нормализује у сепаратор, где је млеко одвојено од креме, која пролази кроз дуготрајни процес пастеризације. Нормално млеко се пумпа на следећу јединицу, где се постепено загрева до температуре од 65 ° Ц, а затим се преусмерава на хомогенизатор. После тога, млеко поново улази у јединицу за пастеризацију и хлађење на температури од око 85 ° Ц, а затим се хлади хладном водом, која се пролази кроз таблете за пастеризацију.

Пастеризовано пуно млеко се потом пумпа у посебан контејнер и тек тада служи на амбалажи помоћу аутоматизованог механизма. После свих манипулација ставља се у кутије и ставља у складиште у фрижидеру.

Милк Фат

Произвођачи бирају од понуде млека различитог садржаја масти.

Садржај масти од око 3,5%.

Нормално - око 3,2% масти.

Ниско-масти - око 0,05%.

Млеко са високим садржајем масти - од 4 до 6%.

Мала - 2,5% масти.

Просечан садржај масти у млеку је око 3,5%, али за добијање млека са већим садржајем масти, помешано је у правој пропорцији са кремом у одређеној инсталацији. За одмашћивање млека се одвија кроз сепаратор - ово је посебан уређај у коме се крема одваја од млека.

Пастеризовано млеко за пиће се добија када се користи неколико режима.

Дуга пастеризација - грејање на температури од 65 ° Ц у трајању од тридесет минута. Краткорочно - на температури од 75 о Ц двадесет минута.

Тренутачно једнократно грејање на температури од 90 о Ц.

Ултрапастуризација - инстант грејање на температуру од 125 о Ц.

Пастеризацију куће

Да би се добио такав производ, одређена количина млека мора бити кувана или доведена до врућине у одговарајућем контејнеру. После хлађења, можете се залити у резервоаре за складиштење, затворити чврсто и складиштити на хладном тамном месту до једне недеље.

Млеко, пастеризовано код куће, да смањи садржај масти разблажен водом у одређеним размјерама.

Складиштење и коришћење млека

Због снажног утицаја и оштећења бактерија, млеко има углавном кратке периоде и услове складиштења.

Савремена опрема омогућава повећање рока трајања због опреме и паковања.

Ако се услови хлађења не прате током процеса производње, производ ће на крају имати "папир" или "металик" укус.

Препоручљиво је чувати домаће млеко у чистим јелима на тамном хладном месту.

Вероватно не постоји таква област у којој би се кравље млеко не би користило - у чишћењу одјеће и намештаја, за израду различитих средстава за негу тела, примјеном кулинарских рецептура. Постоји мишљење да ако дијете пије чашу млијека, тело ће примити пола дневног уноса калцијума.

Млеко у беби храни

Млеко је извор исхране који је довољно богат у разним елементима - протеини у њему су најкомплетнији и брзо их дигестирају од тела. Протеин је потребан за раст не само нових ћелија, већ и целог организма. Честа употреба често доводи до дехидрације. Рана мамац спречава анемију код недостатка жељеза. Када дете уђе у овај производ, потребно га је разблажити у размерама од 5: 1, где је један део вода и пет делова млека.

За производњу млечних производа за производњу хране за бебе се користе у производњи чији је ГОСТ узет у обзир. Препоручено је пастеризовано млијеко да уђе у исхрану дјеце узраста од 9 до 12 мјесеци.

Корисне квалитете млека

Млеко садржи корисне елементе у траговима, због чега се често прописују за особе са различитим болестима.

На пример, особи са нетолеранцијом на лактозу је дозвољено да једе или ферментише млечне производе или са присуством бифидобактерија у њима.

Редовна потрошња млијека смањује ризик од прелома костију код жена након тридесет пет година.

Данас, већина великих предузећа у плановима за развој посебне области - специјализирани млијечни производи. Идеално ће се уклопити у исхрану особа пре пензионисања или пензионисања, људи са одређеним болестима, у виду храњења деце, као хране за спортисте и људе из различитих друштвених група.

Ако је знак "ГОСТ" видљив приликом куповине, пастеризовано млеко у овом случају се не разликује много од куће.

Многи непоштени произвођачи природних производа из млека су се опоравили од сувог производа. Али ако се процес опоравка обавља у складу са свим правилима, онда је прилично проблематично да се разликује по укусу и органолептичким параметрима.

Шта требате знати о пастеризованом млеку, како не би дошли у болницу

Људи могу да користе млеко у литрима, без размишљања о томе да ли је стварно добро за тело. За скоро сву њену историју, човјечанство врело сирово кравље млеко. Истовремено, није изгубио само укусне особине, већ и витамине, корисне супстанце. Ово се наставило до средине 19. века, док је француски научник Лоуис Пастеур изумио метод дезинфекције млека и других прехрамбених производа.

Метода која се назива по њему састојала се од кратког загревања производа на температуру близу кључања (на минуту), или продужено загревање до 60-70 степени (у року од 30 минута или један сат).

Ова метода уништава већину патогених микроба и млечне киселине. Међутим, њихова контроверза остаје. После тога они, развијају, доприносе сивању млека. Међутим, храњиви састојци (ензими, витамини, аминокиселине) остају у млеку.

Рок трајања у фрижидеру

  • Рок трајања 7 дана

Није последње место у трајању складиштења. Пластична боца се чува мање од пића, што је у посебном пакирању.

Колико се чува у тетрапакама

Постоје и пакети за дуготрајно складиштење (најчешће се зову "тетрапацк"). Они значајно повећавају рок трајања млијека због максималне изолације производа од кисеоника - стварајући запечаћен вакуум. Међутим, ови дуги рокови важе само док млеко није отворено.

ГОСТ 32922-2014 "Пастеризовано кравље млеко" не дефинише специфично време складиштења за пастеризовано млеко, али има специфичне температуре:

  • не више од 2-6 степени током складиштења;
  • не више од 10 степени у току транспорта.

ГОСТ забрањује замрзавање млека.

Замрзавање млека

Код куће можете замрзнути млеко, продужавајући његов живот на период од месец дана до шест месеци. Одмрзавање таквог млека треба да буде у фрижидеру.

Нежељена изложеност производа директном сунцу. Ово може довести до губитка витамина и раног сисања пића. Неопходно је присуство таквог проблема као одговарајућа јела. Најбоље је користити пластичну бочицу. Уверите се да боца није испуњена капацитетом. Оставите простор да се течност проширује док се хлади. Немојте користити стаклене посуде уопће! Мраз ће сигурно проузроковати пуцање, а млијеко не може бити пијано - постоји могућност да ће у њему остати мала стакла.

Пастеризовано млеко код куће

Ако сте купили домаће млеко са фарми, морате га кувати у хигијенске сврхе. Истовремено се не губи само његов квалитет укуса, већ и корисне супстанце.

Постоје два начина избјегавања кључања и пастеризације код куће. У пећници можете направити или печено млеко, или уобичајено пастеризовано, припремајући га у "водени купони":

  • Печени у старим данима припремљени су коришћењем глинених посуда у пећници. Преци нису користили млечне посуде за кување других јела. Веровало се да су лонци дизајнирани специјално за млеко, спасити га дуже. Млеко активно апсорбује мирисе. У нашем времену, прилично обична пећница. Можете користити спори штедњак - главна ствар је одржавање температуре на 85-90 степени у трајању од 1,5 сата. Млеко постаје жућкасто од масти, повећава калцијум. У старим данима, такво млеко је коришћено за лечење болесних и слабих људи. Словени печено млеко је био "панацеа" за болести као што је пилећа јуха у Јеврејима.
  • Домаће пастеризирано млеко треба грејати на мање од 70 степени током пола сата. Ова температура се може постићи изградњом "водене купке". Узима се велика посуда са кључаном водом и у њему се урони мањи прслук са млеком. Врела вода загрева мали теписон, али не може да одустане од свих 100 степени своје топлоте. Стога се постиже температура у 70 степени.

Хлађење током пастеризације

Главни проблем са пастеризацијом куће је тренутно хлађење.

Можете унапријед припремити умиваоник хладне воде и коцкица леда тако што лагано испустите кесу са млеком на крају процеса. Није препоручљиво ставити врело млеко у фрижидер одмах, јер то може довести до одмрзавања појединачних производа и читавог фрижидера.

За складиштење је боље користити стерилизовано стакло с поклопцем, пожељно густо. На собној температури, рок трајања ће бити 10 сати, у фрижидеру - 2-3 дана.

Штета или користи

"Деца пију млеко, бићете здрави", каже познати израз. Млеко има и предности и мане. Међу предностима - значајна количина витамина, амино киселина и хранљивих састојака који су апсорбовани од стране људи заједно са млеком. Ово пиће је интегрални елемент за велики број јела: од сирева и скута до екстравагантних десерта и сосева. Најчешћи извор протеина и калцијума. Пастеризовано млеко може штетити само особама са индивидуалном нетолеранцијом за производ.

Нетолеранција лактозе

Са узрастом, тело мање апсорбује млеко, пошто се смањују специјални ензими за апсорпцију. Природа обезбеђује потрошњу млијека само дјецом. Вештачко проширење од стране "детињства" до белих сивих длакова не задовољава увек разумијевања од стране организма.

Али интолеранција лактозе није увек повезана са узрастом. Изненађујуће, млеко, тачније интолеранција лактозе, одиграла је значајну улогу у развоју људског друштва и још увек нас дели по расној и етничкој основи. Међу становништима Сјеверне Европе, индекс интолеранције лактозе у просјеку износи 1-5%, док се међу становништвом Централне Азије или америчким Индијанцима ове бројке могу постићи 100%. Многи представници ових нација почињу да пате од интолеранције лактозе у доби од 3 до 5 година.

Да ли је могуће пастеризовано млијеко за дјецу

Најбоље за бебу је мајчинско млеко. Од ког старосног доба можете дати краву, дефинитивно се не може рећи. То неће повредити бебу било које доби (ако не садржи антибиотике), али с појавом специјалних формулација млека које су бенигни за осјетљивији дигестивни систем беба, боље је користити их.

Педиатрима се препоручује да пређу са мешавине у редовно кравље млеко око 9 месеци, када се мало тело појача. Почните са храњењем крављег млијека, додајући га житарицама и дјечијим доручком, али не више од 150 мл дневно. Када беба прелази у доба године, дају пити млеко, али не више од 200 мл дневно. Када имате 3 године, не можете нарочито ограничити конзумацију млека - ово је идеално доба за раст и развој, када се пробавни систем већ формира и перципира обичну људску храну. Пожељно је да млеко није било дебело, али није било потпуно посејано. Оптимални садржај масти је око 3%.

За децу је боље купити УХТ млечне производе.

Пастеризован и УХТ: каква је разлика

Пастеризовано млеко се добија примјеном термичког третмана, чији је метод предложио француски микробиолог Лоуис Пастеур, који је у другој половини 19. стољећа открио метод дуготрајног чувања кварљивих роба. Млеко се пастеризује загревањем до 65 степени у трајању од 30 минута, а затим хлађењем у стерилном пакирању. Такво млеко се чува до две недеље и може се користити за соурцинг и производњу јогурта, кућних сирева.

Најновија технологија је ултрапастуризација млека, у којој се производ загрева на 135 степени у трајању од 4 секунде, а затим се охлади на 4-5. Такво млеко у пакету не поквари око два месеца.

Пастеризовано млијеко: шта је и како га чувати, користи и штетност производа

Данас се цело млеко може купити не тако често - продају се само на базарима. Стручњаци, који инсистирају на великој мјери да је превише ризичан за пиће непрерађеног производа, такођер утјечу на број продајних места који продају такво природно пиће. Али у млекарским одељењима продавница, пакирано млеко се продаје у широком спектру опција - овде је пастеризовано, стерилизирано, нормализовано и друге паметне речи из којих обично није лакше изабрати потрошач.

Често особа једноставно не разуме потпуно шта стиче. Реакције савременог света су такве да у ствари морате одабрати храну што је превиднијим, јер то зависи од вашег сопственог здравља и здравља ваше породице. Да бисмо боље пронашли избор млечних производа, погледајте шта је популарно пастеризовано млеко.

Шта је пастеризација и који су типови?

Свака домаћица зна да је свеже млеко пожељно да се завије пре него што пије, јер висока температура помаже у убијању различитих микроорганизама за које млечно окружење може бити идеално место за узгој. Истовремено, логично је претпоставити да уз значајно загријавање могу умрети корисни микроорганизми, док неке компоненте садржане у млеку могу промијенити њихову структуру, разградити и изгубити способност да искористе људско тијело.

Ако је грејање добро за особине млека, онда је прекомерно загревање штетно. Постаје очигледно да је неопходно пронаћи одређено средиште. Тешко је рећи када је човечанство дошло до идеје да би млеко требало грејати много, али да није доведено у врелину (ипак, компетентне домаћице то раде), али је француски Пастеур пред век и пол претекао технологију индустријске производње. Данас се процес загријавања кварљивих производа, захваљујући коме се повећава издржљивост, назива пастеризација у част свог проналазача. То не значи да је процес максимално стандардизован - при обради истог млека, процес може имати своје интрицациес.

Треба напоменути да се пастеризовано млеко пије на различитим температурама, а грејање захтева другачије време. Обично пастеризовано млеко се загрева на температури од 60 до 98 степени, не дозвољавајући да се течност укуша, док је узорак температуре и времена загревања обратно. Код скромних 60 степени, обрада може трајати читав сат, док је на температури близу кључања, пиће се сматра пастеризованим након 3-4 минута.

Такође постоји такозвано УХТ млеко, које се у пракси не разликује од производа који се назива стерилизованим. Настало је из критике пастеризованог млека, који, супротно популарном веровању, не уништава све потенцијално штетне бактерије, али у најбољем случају само 90%. Ултра топлотно третирано млеко се загрева на температури од око 140 степени уз помоћ специјалне опреме која даје врло брзо загријавање и држи се у таквим условима само око 20 секунди. У том процесу не умиру само штетни, већ и корисни микроорганизми, али се рок трајања производа повећава десет пута, тако да су становници удаљених региона једино могуће решење.

Да не би уништили структуру компоненти млечног пића, након загревања треба га хладити што је пре могуће на температури од око 5 степени, због чега овај поступак обраде захтијева чврсту техничку базу.

Ако је разлика у производњи пастеризованог и стерилисаног млека лежи само у вредностима температуре процеса обраде, онда се пастеризована верзија разликује од нормализованог у већој мери. Чињеница је да је на паковању у складу са законском регулативом неопходно написати ниво садржаја масти у пићу, али иста крава не може дати млеко истог садржаја масти - овај тренутак зависи од превише фактора. Мала предузећа морају вештачки производити млеко мање или више масти, тако да она одговара ономе што је написано на амбалажи - то је тзв. Нормализација производа.

Што се тиче топлотног третмана, нормализовано млеко то не претпоставља - теоретски, уопште не може проћи кроз такву процедуру.

Састав и калорија

Ниједан ГОСТ прецизно не регулише БЈУ и друге особине састава пастеризованог млека - главна ствар је то што одговара ономе што је наведено на пакету. Чак и код свежег млека, ове бројке могу значајно да варирају, тако да није изненађујуће што индикатори знатно варирају међу произвођачима. Из тог разлога, наши индикатори ће бити само приближни, а потрошач мора двоструко провјерити информације тако што ће читати тачан садржај супстанци које му је потребно на одређеном пакету.

У већини сорти пастеризованог млека, мање је од свих протеина - његова количина је у опсегу 2,5-3%. Насупрот томе, угљикохидрати су највише присутни у саставу - 4,5-5,5%, при чему је најпопуларнија вредност 4,7%. Што се тиче масти, ова компонента је најважнија, јер, као што је већ поменуто, многи произвођачи га чак регулишу вештачки - може се разликовати од 1-6%. Корисне компоненте у облику микроелемената и витамина у свим врстама млека су приближно исте, нарочито овде постоји доста калцијума и јода, бакра и стронција, а такође и витамина група Б и Д.

Ако говоримо о калоричном садржају природног пића, то у великој мјери зависи од равнотеже БЈУ, посебно на количини масти. Као резултат, енергетска вриједност може бити прилично скромна 44 кцал, а много озбиљнија 71 кцал, стога они који строго прате садржај калорија у конзумираној храни требају бити у стању опреза.

Користите и повредите

Пастеризовани млечни производ је врста златне средине између целог, свежег млека и потпуног одсуства ове компоненте у исхрани. Млеко за пиће је корисно у начелу, а ако нема приступа свјежем сјемену млека, можете пити бар пастеризован - упркос губитку дела микроорганизама неопходних за људско тијело, већина остане, а за штетне микробе у већини случајева гријање је деструктивно. Истовремено, пастеризовано млијеко је дефинитивно здравије од ултра-пастеризованог млијека, што је, с обзиром на његове предности, можда минерални коктел у потпуном одсуству живе компоненте.

Састав пастеризованог млијека у сваком случају је такав да се испоставља да је корисно у свим случајевима без изузетка, како током трудноће, тако иу току дојења и дјетета, да не помињемо обичну одраслу особу. Садржи висок проценат протеина, који је неопходан да би се одржала мишићна маса и многи други системи тела. Само две чаше млека довољно је да пију дан како би у потпуности задовољили свакодневну потребу за калцијумом, виталним за здраве и јаке кости. Овде присутни и многи други хемијски елементи и витамини који вам омогућавају да у потпуности обогате тело, јачајући здравље различитих система.

Истовремено, млеко припада дијететским производима, што значи да га могу конзумирати и они који строго прате своју фигуру.

Да ли треба да пијем млеко - и колико? Истина и митови о млечним производима

Који је млеко корисније: пастеризовано или стерилизовано

Топло млеко са медом, пијан ноћу, помаже бољем спавању. Млеко је добро за кости и зубе. Млачно млеко треба пити свако јутро на доручак. Од ране године нам је речено да је млеко добро. Данас се стручна мишљења раздвајају, понекад радикално. Поставили смо питање шефа производње агроиндустријског холдинга, браће Цхебурасхкин. Обитељска фарма Марина Савина разоткрива популарне митове о корисним и штетним особинама млека.

Која је разлика између стерилизованог и пастеризованог млека? Да ли је могуће заменити природно млеко са откривеним млеком? Зашто неки нутриционисти позивају да једу само млечне производе са ниским садржајем масти? Како се показало мишљење да је млеко штетно за одрасле и да га тело не абсорбује у одраслом добу? Одговоримо на најпопуларнија питања о млеку и млечним производима.

Да ли је супермаркет млеко корисно као млеко на фарми?

Све зависи, прије свега, од квалитета самог сировог млека, као и од начина на који се то обрађује. Ако млеко из фарми већ буде пречишћено и охлађено, уз малу бактеријску контаминацију, подвргава се пастеризацији са режимом штедње (76-78 ° Ц), као у нашем предузећу. У пастеризованом млеку нема патогена, а састав витамина и елемената у траговима у њој се мало разликује од сировог млека.

Да ли је тачно да дневна конзумација млека у потпуности задовољава потребу тела за калцијумом?

Калцијум се најбоље апсорбује из млека, скута, сира и јогурта. Три чаше млијека (у 250 мл - 315 мг) стварно садрже дневну брзину калцијума за одрасле особе (800-1100 мг). Проблем је у томе што мали број људи може пити ову количину млека сваког дана. Ефикасно јести млечне производе са високим садржајем калцијума - сира, сира и јогурта.

Зар тело одраслих не може апсорбовати млеко?

Ако не говоримо о индивидуалној нетолеранцији (у Русији је око 15% становништва), тело одрасле особе савршено апсорбује млеко.

Кравље млеко је незаобилазан производ за људе свих доби. Ово се не односи само на његову хранљиву вредност, већ и на чињеницу да само у млеку постоји однос између протеина, масти и угљених хидрата, у којем су добро разблажени. Млеко садржи елементе у таквом стању и проценат који су неопходни за развој младих и одржавање нормалног физиолошког стања одраслог организма.

Да ли је тачно да реконституирано млеко није толико корисно као сирово млеко?

Реконституисано млеко је направљено од млека у праху, који се производи на температурама сушења (170-180 ° Ц), па зато нема природних витамина, ензима, а саставни делови млека подлежу променама. Такав производ назива се "млечно пиће", а не млеко.

Како се пастеризовано млеко разликује од стерилизованог млијека?

Током пастеризације грејамо млеко на 76-78 ° Ц, затим га инкубирамо 40 секунди, хладимо на 2-4 степени и боцимо. Овај производ је најкориснији, јер задржава све елементе у траговима и неке од витамина који се налазе у сировом млеку.

Током стерилизације, сирово млеко се загрева и чува 20-30 минута на температури од 120 до 150 ° Ц. Када стерилизација млека изгуби већину хранљивих материја. Међутим, такав производ се може чувати скоро годину дана на собној температури, а не киселом. Не треба га свакодневно конзумирати, већ је једноставно потребно на дугим путовањима, излете у природу.

Да ли је тачно да у посуђеном млеку нема ништа корисно?

Посно млеко се зове зато што у њему нема масноће. Све остале компоненте млека - протеини, ензими, млечни шећер, микроелементи - остају. Али важно је знати да млеко није механичка мјешавина компоненти већ комплексан систем. "Невероватна храна коју сама по себи припрема", рекао је познати академик И.П. Павлов. Скимско млеко погодно за дијететску исхрану.

Да ли је добро пити УХТ млеко? Могућа штета за производ

Аутор: Иван Устинов

Здраво! На полицама продавница можете пронаћи различите врсте млечних производа: масно и безмало млеко, пастеризовано, ултра-пастеризовано и стерилисано млеко, као и пиће са свим врстама адитива. Постоји логично питање: да ли су све врсте производа корисне за наше тело.

Данас ћемо детаљније додирнути тему УХТ млека, јер управо је то што многи људи више воле да буду замењени као пар. Ова друга, нажалост, није доступна свима. Сретни онај кондитор који живи у селу и има прилику да пије свакодневно, свеже млеко. Дакле, сматрајте да УХТ млеко користи и штети овом производу.

Тајна обрада

Шта је то - ултрапастеуризирано млеко? Захвални смо француском Лоуису Пастеуру за откривање овог процеса за прераду пића. Пастеризација укључује топлотну обраду производа на одређеној температури. Следеће је оштар хлађење. На тај начин, сви клици и бактерије у млеку умиру.

Међутим, остају витамини, минерали и друге супстанце које су корисне за људе, а немају времена за колапс. Током пастеризације, температура се креће од +60 до +130 степени.

Захваљујући различитим температурним условима добијамо различите врсте млека:

  • 70-74 ° - пастеризовано млеко; складиштење - не више од 10 дана;
  • 90 ° и држи се на овој температури 4 сата - печено млеко, рок употребе - 1 месец;
  • 110 ° - стерилизована, у којој се додају соли и стабилизатори како би се спречило брзо окретање млека; можете их складиштити шест месеци;
  • 125-130 ° - УХТ. Са таквим топлотним третманом важно је интензивно грејање и брзо хлађење до 20 степени. Рок трајања од 4 месеца до године.

Затим се производ сипа у асептичне контејнере. Паковање се састоји од 3 слоја. Картон за крутост, полиетилен од влаге и фолије, који штити од светлости и ваздуха.

Не морате кувати УХТ млеко - већ је подвргнут топлотном третману, а додатно грејање ће уништити корисне бактерије и микроорганизме.

Недавно су се многи купци плашили да у овим врстама производа постоје антибиотици који не дозвољавају да се природни производ брзо погорша. Експерт Олга Соколова, истраживач у Централној лабораторији за микробиологију Сверосанског института за истраживање млечне индустрије, нагиње да увери љубитеље млека.

Према њеним речима, заиста, неки антибиотици и друге супстанце су претходно додати у пастеризовано млеко. ГОСТ је то дозволио. Али, према најновијим ревизијама стандарда, било која додатна супстанца у пићу је забрањена.

Важно је напоменути да постоји млијеко различитог садржаја масти, који се такођер може обрађивати. Није ретко да се питамо када видимо бројеве са процентима на паковању млечних производа: шта то значи? Ове бројке указују на садржај масти у млеку:

  • 3,5% цела, маст;
  • 3,2% нормалне масти;
  • 4-6% - повећан садржај масти;
  • 2,5% - смањен садржај масти у производу.

Пастеризован или УХТ? Који треба изабрати?

Рок употребе производа је другачији и чини се да је УХТ пиће, које је прописано да не поквари око годину дана, учинити више штете нашем здрављу од пастеризованог млека. Дакле, које је боље у вашој исхрани?

Према експертима, једноставна пастеризација укључује дужи процес обраде топлоте, тако да у таквом млеку има много мање витамина и елемената у траговима који су корисни за људе. Према томе, производ УХТ млека има већу вриједност. Поред тога, направљен је од најквалитетнијег природног целог крављег млека.

Ако сте љубитељ млијека, можете прочитати чланке о млечном праху, овсену кашу, сурутку.

Која је употреба производа?

Многе студије спроведене од стране домаћих лабораторија, а нарочито на Сверодном истраживачком институту у индустрији млека и страних производа, кажу да готово сви елементи у траговима корисни за људско тело остају у овој врсти пића:

  1. Млечни протеин (казеин 80%, албумин 13%, глобулин 7%) - сматра се једним од најверљивијих протеина. Смањује оптерећење на стомаку и цревима. Због тога се млеко препоручује за пиће након вежбања. 250 мл течности садржи 8 грама протеина.
  2. Калцијум помаже раст мишића и добијања мишића. Има позитиван ефекат на јачање костне масе.
  3. Масти млечног производа садрже витамине група А, К, Б, Е. Али овде желим да додам да је у зрелијем добу, након 40-50 година тело млеко масти апсорбује млечне масти. Због тога је боље користити млеко са ниским садржајем масти.

Након тренинга, млеко задржава воду и враћа природни баланс воде. Пиће такође потискује глад због присуства споро масти и протеина. Он блокира могућност инсулина када претвара угљене хидрате у субкутану масноћу.

Због ове блокаде, можете пити млеко да бисте добили тежину, а да се не бојите гојазности. Такође, пиће се сматра висококалоричним производом са енергетском вредношћу до 500 калорија.

Млечни бодибилдери назвали су најјефтинији масовни сет производа. Вриједност рибе и меса је приближно једнака смјелости млека.

Многи бодибилдери користе производ као дио угљених хидрата или протеина. Према америчким научницима, додавање жлица какао у белу течност течности може повећати вредност пића, а онда разблажено млеко враћа снагу спортисте између тренинга двапут брже.

Ако тренираш у трци, онда боље додајте квалитетну спортску храну у своју исхрану. Можете га изабрати на примјер ОВДЕ, (по најнижим ценама) или ОВДЈЕ.

Поред тога, ова врста производа има велики ефекат на кардиоваскуларни систем, нормализира метаболизам. Такође помаже у борби против депресије, стреса, а истовремено побољшава сна и опште добро.

Ултрапастеуризовани производ има мање садржаја масти него свјеже млеко. Због тога педијатри препоручују ово млеко деци, у распону од једног месеца живота.

Повреда млечних производа

Харм напитак може донијети оне који имају интолеранцију лактозе, шећер у млеку. Међутим, постоји излаз. Пацијенти дефицита лактазе би требало да покушају да замене само млеко без лактозе.

Неки научници тврде да такво пиће може изазвати рак код мушкараца. Разлог је због чињенице да одређени хормони који су опасни за снажну половину човечанства дају храну за краве.

Такође, не препоручујте пиће старијим особама. Неке студије кажу да са годинама људи изгубе ензиме који су одговорни за варење млечних протеина.

Мало о квалитету

Дакле, који је најбољи УХТ млеко за пиће и за одрасле и за децу? Прегледи многих купаца, као и Росселкхознадзор нуди такав рејтинг за квалитет производа:

  • Млеко од Вимм-Билл-Данн;
  • Сибериан Милк;
  • "Тимашевск комбајн";
  • Плант Ирбит;
  • "Мелиоратор";
  • "Бириули".

Оцена "приватних" компанија за производњу млечних производа, коју је проверио Росселкхознадзор, можете погледати на званичном сајту регистра надгледаних објеката "Церберус".

Напишите у коментарима - користите овај производ и који су ваши утисци о томе?

П.С. Пријавите се да ажурирате свој блог да не пропустите ништа! Ако желите да купите било коју спортску робу, спортску храну или додатке - можете користити ову специјалну страницу!